Villa Bløff

Voorgerechten

Ambachtelijke desembol

€6.50

beurre noisette, olijfolie en zeetzout

Carpaccio

€13

macadamia, salsa verde, antiboise, Parmezaan, truffelmayonaise, rucola
+ verse zomer truffel €8.50

Gamba’s al ajillo

€16

gamba’s op Spaanse wijze, peterselie, citroen

Burrata

€15

salade van tomaten soorten, basilicum, yoghurt, komijn

Tuna Tataki

€16

sesam, mierikswortel, wakame, soja, papadum

Oesters

€4 per stuk

sjalotvinaigrette, citroen €10.50 voor 3 stuks

Bruschetta

€6.50

salsa van tomaat, peterselie, knoflook, taggiasche olijven

Soep

Tom Kha Kai

€7

zacht gegaarde kip, bosui, shiitake, paksoi (ook vega mogelijk)

Toscaanse Tomatensoep

€7

salsa van tomaat, basilicum, creme fraiche

Salades

Salade kip

€15.50

zacht gegaarde kippendij, little gem, radijs, couscous, truffelmayonaise

Salade Gamba a la Plancha

€17

peulvrucht, zoetzure ui, tomaatjes, gepofte quinoa, aioli

Salade Tuna Tataki

€17

sojaboon, wakame, bulgur, sesam, mierikswortel mayonaise

Diner

Flat Iron Steak

€27

eigen jus, begeleid met groenten uit het seizoen

Spareribs

€22

oosters gelakt, bosui, chili, knoflook, coleslaw

Catch of the day

dagprijs

vis naar marktaanbod, begeleid met groenten uit het seizoen

Kippendij saté

€20

2 stokjes saté, kroepoek, zoetzure komkommer

BBQ Spitskool

€19

steranijs, beurre noisette, macadamia, crème van mierikswortel

Pasta vongole

€24

knoflook, salsa verde, Spaanse peper, peterselie

Surf & turf

€31.50

steak & gamba’s, seizoensgroenten

Kids Diner

Toscaanse tomatensoep

€5

salsa van tomaat, basilicum, creme fraiche

Pasta pomodoro

€9

basilicum, geraspte kaas

Kids saté

€12

mini saté met frietjes

Desserts

Creme Brulee

€9.50

steranijs, crumble, bolletje ijs

Eton mess

€9.50

Brits toetje met vers rood fruit, Oreo, meringue

Moelleux au chocolat

€9.50

warm chocoladecakeje met een hart van gesmolten chocolade

Kaasplankje

€12.50

toast & vijgendip

Sides

Gegrilde groenten

€6

selectie van groenten van het seizoen

Groene salade

€5

frisse salade

Frietjes

€4

met mayonaise

Zoete aardappelfrietjes

€6

créme fraîche, lente ui, chilisaus

Uiteraard houden wij rekening met allergieën en dieetwensen. Laat ons dit vooraf even weten.

Reserveren? Bel 026-8400380

Openingstijden
ma/din gesloten
woe/zon 11:30 uur – 23:00 uur
Onze keuken is geopend tot 21:30 uur

Volg ons op

Contact
Restaurant Villa Bløff
Utrechtseweg 284
6812 AR Arnhem
tel. 026-8400380
info@villabloff.nl